Àn - Ànima Negra Vörösbor

Az Àn - Ànima Negra 2022 vörösbor a Bodegas AN Negra pincészet legkarizmatikusabb bora, amely Miquel Àngel Cerdá és Pere Obrador évtizedes kemény munkájának eredménye. Ezek a szakemberek alaposan megértették a Callet szőlőfajtát, és a tipicitasát erősítve egyre kifejezőbb, élettel teli és kiegyensúlyozott bort hoztak létre. Az Àn - Ànima Negra egy igazán különleges és autentikus bor, amely gazdag ásványi anyagokban, vad, mégis erőteljes karakterrel rendelkezik.

A bor sötét rubin színét lila árnyalatokkal díszíti, tiszta, ragyogó és glicerin gazdag. Magas intenzitásával kiemelkedik benne a nagyon érett fekete gyümölcsök - mint a szeder, málna és meggy - valamint fűszeres jegyekkel, balzsamkészítményre emlékeztető, friss mentolos érzettel, virágos árnyalatokkal és elegáns pörkölt tónusokkal társulva. A szájban nagyon jó bevezetése van, elegáns és dús érzetet kelt, amely betölti a szájpadlást gyümölcsös emlékekkel, kiváló savassággal, és egy hosszú, tartós végkimenettel, amely füstös és pörkölt nyomokat hagy a visszamenőleges ízélményben.

Ez a húsos vörösbor, amely sajátos és kerek ízprofiljával tűnik ki, ideális választás azoknak, akik szeretik a nyugalmat és az ízek teljes élvezetét. Tökéletesen kiegészíti a hússal készült tésztákat, rizses ételeket, felvágottakat, hüvelyeseket, fehér húsokat, sült bárányt, sült vörös húsokat, juhsajtokat, muszakát és ínycsiklandó ibérikus sonkát. Az Àn - Ànima Negra igazi ízélményt kínál, amelyet érdemes felfedezni!