Arzuaga Especial Vörösbor
Szőlő és szőlő
A szőlő a Tinto Fino régi szőlőiből származik, amelyek agyag-meszes lejtőkön helyezkednek el, körülbelül 2000 kiló termésmennyiséggel.
Vintage dobozokban, választóasztallal, szárnyalva - összetörve, szivattyúval alig szükséges, alkoholos erjesztéssel 30 ° C-os fatartályban és malolaktikus erjedéssel új francia eredetű hordókban.
A hordó öregedését 24 hónapig végeztük, ebben az időben két állvánnyal.
SZÍN: Rubinvörös színű. Nagyon magas és mély réteg. Amellett, hogy tiszta és fényes.
NOSE: Az orrán van egy nagy aromás paletta, amely elárasztja az érzékeket. Megjelennek az érett vörös gyümölcs és a nemesfa parfümök, például a mahagóni aromái. Ezt kakaó és meggy keveréke követi, amelyeket fokozatosan borítanak a cédrus és a fűszerek emlékei.
SZÁN: A szájban ízletes és borítékkal bor; kiemelve a hosszúságot. A szerkezet selymes érzésekkel tölti meg a száját és nagyszerű osztályt mutat. Mindezt a tannikus erőt az érett gyümölcs aromái és a dohány finom illata kíséri.