
Les Cousins L'Inconscient Vörösbor
Fedezze fel a Les Cousins L'Inconscient vörösborral, amely a 2023-as év újdonsága, 0,75 literes palackban kapható. A Les Cousins Marc & Adrià pincészet által készített bor 14%-os alkoholtartalommal büszkélkedhet, és a Cabernet Sauvignon, Merlot, valamint Syrah szőlőfajták gazdag elegyéből született.
A bor előállítása során a gondosan válogatott szőlőt először is lehúzzák a fürtökről, majd helyi élesztőkkel fermenteálják rozsdamentes acél tartályokban, ahol a maceráció 15-20 napig tart. Ezt követően a különböző szőlőfajták külön-külön, kíméletes préselés után 12 hónapig francia tölgyfahordókban érnek, majd további 2-3 hónapos érlelés következik acél tartályokban.
A bor színe gyönyörű cseresznye vörös, lila széllel, közepes rétegű és színes könnycseppel rendelkezik. Illatának első benyomása kissé visszafogott, de ahogy levegőhöz jut, a piros gyümölcsök robbanásszerű ízei és ízletes, lédús jellegének titokzatos füstös jegyei keverednek, mindez egy nagyon diszkrét ásványi háttérrel körítve. A bevezetés kellemes, krémes érzetet kelt az első kortytól kezdve, könnyed, könnyen fogyasztható ízélményt kínál. Az édes gyümölcsök, kellemes fűszerek és ásványi tónusok érzékelése mellett a nedves talaj íze is megjelenik. A tanninok tüzesek, kerekek és érettek, enyhe édességgel, míg a savasság egyensúlyban van, frissességet biztosítva. Hosszan tartó lecsengése a lédús gyümölcs és a nedves föld emlékét hagyja maga után.
Ez a kiváló vörösbor tökéletes választás grillezett vörös húsokhoz, sült vörös húsokhoz és nagyvad ételekhez. Ne habozzon, fedezze fel a Les Cousins L'Inconscient gazdag ízvilágát és élvezze az autentikus spanyol borélményt!