Dehesa Carrizal Cabernet

Dehesa Carrizal Cabernet Vörösbor

8.775,94 Ft     egységenként
nem elérhető

Év: 2019
Pincészet: Bodegas Dehesa del Carrizal
Alkohol: 14 %
Fajta: Sauvignon\/Cabernet
Mennyiség: 75 cl

A ház veterán túllépése minden nap. -A ' nem könnyű megtalálni egy Cabernet, elegáns és összetett, mint ez. Birtokaikon, több mint húsz éve-kor és a tapasztalat, az ezekben az években elért egy egyedi bor, is vonzóvá teszi, még a a támogatói ezen fajták.

A vintage kiterjeszti sok év novemberéig, a tökéletes beérni. Lassan alakul ki, a hosszú macerations, és továbbra is mintegy 18 hónappal, tenyésztés, váltakozó új hordó és legfeljebb négy évre francia tölgy, 4000 liter fahordókban marad.

Találat a piacon egy nagy érlelési a palackban történt a házban, de azt már tudjuk, jól megőrzött, lehet jobb 10, 15 vagy 20 éve...

, visual szakaszban található a rubinvörös színű, a középső réteg szegély russet. Az orr mutatja fajták karakter, piros gyümölcsök, az erdei szeder, ribizli, cassis, bors, dohány. Fűszeres háttér. Szájban: finom támadás, de egy nagy volumenű, a szájban, fénylő tanninok, hosszú, complex, tartós.

Egy siker fogyaszt ez a bor, a párolt vagy párolt húsok. Vörös húsok pörkölt vagy kő.


Díjak és elismerések:
 
93 pont Peñín.