Dominio del Pidio Rosado Rosé bor

Ennek a bornak a készítéséhez a 16. században 5 pincészetet sikerült felújítani és restaurálni azzal a céllal, hogy a borokat a környék borászainak filozófiája, hagyománya és bölcsessége szerint készítsék és neveljék. Ezeknek a földalatti pincéknek a természeti adottságai megadják az eszközöket a cementborok készítéséhez és a későbbi fában és magában a cementben való érleléshez.

Illatában intenzív eper és málna aromái vannak.

Ízben intenzív íz. Emléket hagy bennünk a piros gyümölcsökről.

A vége ismét felidézi azokat a gyümölcsös jegyeket, amiket az orrán láttunk.

Rizs, tészta és friss saláták.