Monte Real de Familia Vörösbor
A szüretelés a szőlőültetvény teljes parcellaválasztása alapján történik, ahol az egyes parcellák borászati potenciálját értékelik. A második kiválasztás a szüret idején történik, egészséges szőlőt és fenolos érettséget keresve.
Klasszikus termelés, amely ötvözi az innovatív borászati elemeket, azzal a céllal, hogy kivonja a bőrben található fajtájú aromákat, polifenolokat és érett tanninokat. Legalább 12 hónapig érlelik tölgyfahordóban. Forgalomba hozatal előtt legalább 6 hónapig finomítják palackban.
Az orron a szívjegyek ráhelyezése a jól érett gyümölcsökre, az eperre és az édesgyökérre a fa alapjegyeivel vannak összeszerelve.
A szájíze friss, az energiája egyszerre agyi és érzelmi, nem nyomasztó, hanem finom. Ez egy mélyreható kijelentés Tempranillo jellegzetességeiről. Kellemes és ízletes, nagyon csiszolt érett tanninjaival.
Hosszú és hosszú életű befejezése minden különleges pillanatba elvisz, bizonyítva, hogy az érzelmek ereje létezik.
Ideális sültekhez és pörköltekhez.
