Gaintza Txakolina

Ez egy hagyományos és autentikus bor. Könnyű alkoholtartalma kiegyensúlyozott savassággal és nagyszerű kifejezéssel rendelkezik. A régió legjobb szőlőültetvényei közül ez a bor a pincészet legkifejezőbbje, és összetéveszthetetlen sós és atlanti befolyással rendelkezik. Halványsárga színű, zöldes tükröződésekkel. Az üvegben világos és tiszta. Nagyon finom buborékok jelenléte az alacsony hőmérsékleten történő kidolgozás folyamata miatt. Tiszta aromák és lágyszárú jegyek kombinációja. Kiemeli a fehér gyümölcsök, például a zöld alma aromáját, és citrom citrusos háttérrel rendelkezik.

Robbanás a frissesség és az intenzitás. Enyhe buborékcsúcs és nagyon integrált savasság. A szájban kellemes, friss érzést nyújt citrusos jegyekkel.

Ideális előételek, előételek, tenger gyümölcsei, halak, fehér húsok, grillezett zöldségek vagy japán ételek kísérésére.