Viñas de Anna Blanc de Blancs

Viñas de Anna Blanc de Blancs Fehér bor

5.561,80 Ft     egységenként
nem elérhető

Év: 2015
Pincészet: Codorníu
Alkohol: 13 %
Fajta: Chardonnay
Mennyiség: 75 cl

A Chardonnay szőlő különböző parcellákból származik, különböző talajokkal és expozíciókkal; a cél az, hogy több regiszterrel keveréket kapjunk, amelyek textúrát, testet, frissességet és édességet adnak nekünk. Ez a differenciál lehetővé teszi számunkra, hogy kivételes tulajdonságokkal rendelkező bort érjünk el, miközben fenntartjuk a gyümölcs kifejeződését. A szőlő az éjszaka folyamán, alacsony hőmérsékleten érkezik a pincészetbe, hogy megőrizze a fajta aromáit és elkerülje a nem kívánt oxidációkat. Azonnali préselést végeznek, majd 24-48 órán át alacsony hőmérsékleten természetes tisztítást végeznek. A must tisztítása után egy hideg rendszerrel ellátott rozsdamentes acél tartályba kerül, hogy 16 ° C és 18 ° C közötti ellenőrzött erjedést végezzen. Az alkoholos erjedés után a különböző tartályokat az o borász jelzése szerint keverik a végleges cupada elérése érdekében.

Megjelenés: élénksárga színű, zöldes tükröződésekkel.

Az orron: különböző aromák jelennek meg a borban, a fehér virágoktól, mint például a narancsvirág, amely a Moscato fajtából származik, trópusi gyümölcsök, mint például a licsi vagy az ananász és a vanília édes jegyei, amelyek hordókban történő erjesztésből származnak.

A szájban: burkoló érzés az egész szájban, friss felülettel. Ez egy intenzív bor az elején, virágos megjelenéssel. A bortúra során megjelenik az orron található trópusi gyümölcs, valamint egy érett gyümölcs, például az őszibarack. A száj vége friss a jegyzetek miatt




hasonló


Rosé bor Dominio del Pidio Rosado
11.117,46 Ft

Vörösbor Bassus Pinot Noir
11.117,46 Ft

Fehér bor Costa das Dornas
4.388,15 Ft

Rosé bor Las Fincas Chivite Rosado
5.558,73 Ft