Clos Mogador (Magnum) Vörösbor

18 hónapig tölgyfahordóban érlelt.

Mély cseresznye piros színű. Az orr van érett gyümölcs, balzsamecetes aromák és pirított, bonyolult és nehéz leírni. Nagyon összetett. A szájban kiegyensúlyozott, a nagyobb komplexitás, mint amit észrevettem, az orrát. Ez birtokol egy hosszú kivitelben, amely elhagyja a medvecukor és konyak.

Tökéletesen ötvözi a húsok, a vadászat és a toll, pörköltekhez, levesek, hús, összetett mártások, hús a sütőben sültek.