
Ladrón de Lunas Vörösbor
4.271,72 Ft
egységenként
nem elérhető
Megjelölés: Ladrón de Lunas
Osztályozás: Crianza
Év: 2019
Pincészet: Bodegas Ladrón de Lunas
Alkohol: 13 %
Fajta: Bobal
Mennyiség: 75 cl
A Ladrón de Lunas a legrégebbi Bobal szőlőültetvényeink szőlőjéből készült bor, amelyet több mint 900 méter tengerszint feletti magasságban termesztenek.
Előfermentációs maceráció 3 napig és ellenőrzött erjesztés további 7 napig.
A bort 12 hónapig érlelték amerikai tölgyfahordókban.
Intenzív téglavörös színű bor, lágy ibolyaszínű tükröződésekkel.
Még mindig elsődleges aromákkal, amelyek vörös gyümölcsökre emlékeztetnek, lágyítva az öregedés által adott vaníliával.
A test kiemelkedik a szájában, amely érett tanninok, érzéketlen, glicerinsavval és hosszú utóízzel.
Kacsamell, libamájjal töltött gyöngytyúk és általában sült baromfi. Bárányborda aszalt szilvával. Nyúl trotterek csigákkal és lapátokkal.