Martúe Syrah Vörösbor

A Martué Syrah 100% -ban a Campo Martue la és az El Casar de La Guardia gazdaságainkból származó Syrah szőlőből készül. Hagyományos erjesztés napi kovászással. Ezután 20 nap maceráció egy tartályban a bőrökkel. A bor 15 hónapig erjed és marad francia (80%) és amerikai (20%) tölgyfahordókban.

Pickaxe piros szín, kékes szegéllyel, amely a gumicukrokra, a virágokra, a füstre és az intenzív hordós pirításra emlékeztet. A szájpadláson kemény és markáns tanninnal van ellátva, ami életre kelti.

Egyensúlyozzon jól a húspörköltekkel vagy a tollas vadburgonyával.