Pago Finca Élez Syrah - Vinos Históricos Vörösbor

A Pago Finca Élez Syrah 2009-es évjáratból származó érettsége és fejlődése finomabb árnyalatok megjelenését teszi lehetővé, mint például a Finca Élez borokra jellemző ásványosság. 29 hónapig érlelték francia hordókban.

Ez a történelmi borsorozat különösen Manuel Manzaneque örökségét képviseli legjobb borainak válogatásán keresztül.

Élénk rubinvörös szín, intenzív, friss és vonzó vörös gyümölcsös aromákkal, jól kiegyensúlyozott a fával. A bors és a rozmaring ásványi és fűszeres érintése.

Szájpadlásán friss és kerek, hosszú lecsengésű, összetettség jellemzi, és nagyon jó egyensúly van a gyümölcs, a fa és a savasság között. Hosszú és kerek, és összességében kiváló képviselője a Syrah monovarietálisnak.

Grillezett hús és zöldség, bárány, csirke, sajtok.