Pago Finca Élez Syrah - Vinos Históricos Szerves bor

A 2009-es évjáratból származó bor érettsége és fejlődése finomabb árnyalatok megjelenését teszi lehetővé, mint például a Finca Élez borokra jellemző ásványosság. 29 hónapig érlelték francia hordókban.

Ez a történelmi borsorozat különösen Manuel Manzaneque örökségét képviseli legjobb munkáinak válogatásán keresztül.

Világos rubinvörös színű, intenzív, friss és vonzó aromájú vörös gyümölcsök, jól kiegyensúlyozott fával. A bors és a rozmaring ásványi és fűszeres érintése.

A szájban friss és kerek, hosszú lecsengéssel, összetettség és a gyümölcs, a fa és a savasság közötti nagyon jó egyensúly jellemzi. Hosszú és kerek, és összességében kiváló képviselője az egyfajtájú Syrah-nak.

Grill hús és zöldség, bárány, csirke, sajtok.