Pedro Ximénez Montulia

Olyan parcellákról származó szőlő, amelyek olyan területeken helyezkednek el, amelyek elősegítik a szőlő gyors érését a szőlőtőkéken, mielőtt kézzel szüretelnék.

Az évjáratos rendszer oxidatív érlelésének alávetett bor. Átlagéletkor 2 év.

Intenzív mahagóni bor. Az érett gyümölcsök, sültek, dátumok és mazsolák sajátos aromái. A szájpadláson kiemelkedik a szokatlansága, nagy sűrűsége és szerkezete. Hosszú utóíz.

Desszertbor