Valduero Blanco de Albillo Fehér bor
A Valduero Blanco de Albillo 2023 egy különleges, 0,75 literes fehér bor, amely az Explotaciones Valduero S.A pincészetében készült. Ez a bor a Ribera del Duero borvidék első albillo szőlőfajtájával készült fehér boraként jelent meg, amely igazi pioneernek számít. Az albillo szőlőfajta korábban nem kapott elismerést a borászati névjegyzékben, így sok ültetvényt eltávolítottak. Valduero 1990-ben határozta el, hogy visszanyeri ezt a különleges szőlőfajtát, és elkészítette az első albillo fehérbort a Ribera del Duero területén, a García Viadero 1990-et.
A bor színe világos sárgás árnyalatú, amely a oxidációs folyamatokkal szembeni ellenállásának köszönhető. Illata gyümölcsös, ananász és grapefruit jegyekkel, amelyek eredetiek és a albillo fajtához köthetők. A szájban jól kiegyensúlyozott, az alkoholos test és a finom savasság harmóniáját megtestesítve. Tökéletes kísérője halételeknek, grillezett zöldségeknek és mediterrán salátáknak. A Valduero Blanco de Albillo egy igazán különleges bor, amely minden borbarát figyelmét felkelti. Érdemes kipróbálni!
