Abadía de San Campio Fehér bor

Az Abadía de San Campio Albariño szőlőből készült fehérbor, amelyet a legmagasabb szőlőültetvények közül választottak ki, és szeptember 15-én és 16-án szüreteltek.Ezeket a szőlőket esős és meleg tavasz után szüretelték, és egy olyan nyár után, amely nagy hőingadozásokat mutatott, a hőgutáktól a szokatlanul alacsony hőmérsékletig ebben a szezonban, magas páratartalom kíséretében, ami egy hosszú ciklushoz vezet, amely egy friss és ugyanakkor erős Albariño-ban tükröződik, élő és intenzív gyümölcsös aromával

Szín: Amarillo pajizo.

Orr: A fehér csonthéjas gyümölcsök, például az őszibarack és a sárgabarack aromája kiemelkedik, friss és finom alma- és érett citrusfélékkel, például citrommal együtt, aromás útvonalát aromás gyógynövények és ananász enyhe emlékeivel zárva

Száj: Ez a kiváló érettségű évjárat meglepően élénk és ízletes textúrában tükröződik, anélkül, hogy elveszítené szokásos frissességét. A krémesség és a tökéletes savasság édes, pezsgő és húsos bort kínál nekünk. A fehér és citrusfélék széles retronazáliája, nagyon tartós és friss felülettel.

Csodálatos kombináció a tenger gyümölcseivel: osztriga, kagyló és rák.

Élvezd ázsiai konyhával is.