Allende Tinto Vörösbor

Az Allende Tinto a DO Rioja-ban készült bor a Tempranillo szőlőfajtával. Tizennégy hónapig érlelték Bordeaux francia tölgyfahordókban. Állványozás négyhavonta.

Intenzív cseresznye szín lila árnyalatokkal. Az orron a gyümölcsös érzések (szeder, áfonya, fekete gyümölcsök) dominálnak a fa érlelésének tökéletesen integrált tónusaival szemben, amelyek cédrus és dohány érzetet keltenek. Szájpadlásán komoly és élénk, erőteljes és nagy egyensúlyú, bőséges és ízletes, ötvözi a gyümölcsös frissességet és az érlelésre szánt bor elegáns szerkezetét.

Sült sertéshús, Sült vörös húsok, Sültek, Nagy vad, Haj játék, Pácolt sajtok.