Áster Finca El Otero Vörösbor
az Áster Finca El Otero egy vörösbor, amely a Ribera del Duero klasszicizmusát képviseli. Egyedülálló telek. 100% tintával készült Finca El Otero-ból, egy több mint 70 évvel ezelőtt ültetett szőlőültetvényről. 16 hónapig érlelték francia tölgyfahordókban. Erőteljes és elegáns Ribera.
Intenzív cseresznye szín, magas réteggel és tiszta gránát peremmel.
Az orrán kiemelkedik összetett intenzitásával, érett gyümölcsökkel, szederrel és ribizli, fűszeres dohánylevél, fehér bors, szerecsendió és édesgyökér. Az ásványi tippek utat adnak a finom erdőknek, cédrusnak, mokkának és kávébabnak, az aljnövényzet hátterében.
Szájpadláson bőséges, ízletes és nagyon gasztronómiai, ahol a bejárat sima és elegáns, húsos középponttal és kellemes és kiegyensúlyozott utóízzel, ahol fűszeres és balzsamos emlékek térnek vissza.
Ez egy bor a fogyasztás optimális időpontjában, és emellett nagy tárolási és élvezeti kapacitással rendelkezik az idő múlásával.
Változatos ételeket magasztal, mint például sült zöldségek, vörös húsok, sült bárány és szopós malac, valamint a környékre jellemző pácolt sajtok.
