Briego V.S. Vörösbor

A Briego V .S. Roble úgy készül, hogy a szőlőt két hétig rozsdamentes acél tartályokban fermentálják 20 ° -os ellenőrzött hőmérsékleten. A borkészítési és -feldolgozási folyamatok a Ribera del Dueróban évtizedek óta alkalmazott hagyományos módszertan szerint zajlanak. Miután végigment az összes megfelelő folyamaton, körülbelül nyolc hónapig pihen francia és amerikai tölgyfahordókban.

Középső réteg, rubinvörös, világos csempe árnyalatokkal a felső szegélyen. Nagyon élénk és tiszta szín.

Modern vágott bor, amely kiemeli a fajta tulajdonságait, kíméletlen és glicerikus, gyümölcsös ( szeder, eper..) elegáns, finom és burkolt.

Fekete erdei gyümölcsök és piros bogyók illata erősen érezhető az orrban, ellentétben a világos pirított tölgyfacsomagolással. Fűszeres jegyekben és balzsamecetekben gazdag.