Can Sumoi La Rosa Rosé bor
Ez lehet a Sumoi La Rosa van egy rozé bor a Sumoll kidolgozott, Parellada és a szőlőültetvények Xarel·lo található 550 méter magasan ültetett üveg agyagos-meszes talajokon.
Kézi betakarítás után, a szőlő is eredtek, és óvatosan futófelület inert légkörben. Macera 4 óra bőr és indul az erjedés van, rozsdamentes acél, szabályozott hőmérsékletű tartályok, 16° C, a szőlőskert őshonos élesztő. Az erjesztés befejeztével teszi az almasav erjedés spontán. Palackozott nélkül stabilizáló, szűretlen és nélkül bármely hozzáadott borászati terméket.
Néző: arany, halvány lazac, él. Tiszta és világos.
Orr: aromák cseresznye, málna, könnyű megjegyzi, rózsaszirom, Grenadine-szigetek és friss dinnye.
Száj: gyümölcsök piros, fehér, virágos megjegyzések és friss ásványi hangok, friss és jól integrált savasság
fehér húsok, tészta szósszal, hús, zöldség és a rizs ételek, hal, puha komplex, bejövő rizottókat, saláták, tészta szósszal, hal és sültek elkészítésére.