Canals Nubiola Nature Vintage Cava

Öregedés 2-2,5 év. Mindig állandó hőmérsékleten 12-14 ° C között a fénytől és zajtól védett földalatti pincéink sötétségében. Aranysárga szín és apró buborékok. Enyhe íze mérsékelt savassággal rendelkezik, amely szénsavval egyensúlyban van. Az orron nem intenzív bor, citrusfélék, alma és dió gyümölcsös érintései kísérik az ásványi jegyzeteket és a nedves barlangot. Friss a szájpadláson, nyáron és meleg éghajlaton is tökéletes ízű, tisztább retronas tapintású, amelyben a szakértők az orrban érzékelt aromák mellett az élesztőket is érzékelik.