Casa Turús Monastrell Vörösbor

A Casa Turús Monastrell egy vörösbor a DO Valenciából.Hagyományos, aprólékos és tiszteletteljes folyamat során a szőlőt régi szőlőültetvényeken és vázákban termesztik, öntözés nélkül, elősegítve a szőlő lassú érlelését, kiemelve mediterrán jellegét.Kézi szüret és finom feldolgozás után az új bort 225 literes francia tölgyfahordókban helyezik el a földalatti pincében.Itt 20 hónapig pihen, erős személyiséget szerezve

Erős személyiséget mutat a vörös gyümölcsök, fűszerek és lágy fehér csokoládé intenzív jegyeivel. Lassú és gondos érlelése francia tölgyfahordókban 20 hónapig bonyolultságot és egyensúlyt hoz minden kortyba. A szájpadláson mediterrán karaktere tárul fel, puha tanninokkal és selymes textúrával, amely gyönyörködteti az érzékeket.

Sült húsok, bárány, kolbászok és vadételek.