Cillar de Silos Vörösbor

A Cillar de Silos a gerincét a pincészet, mert ez tükrözi, hogy a karakter, amely a tempranillo Quintana kérdezte földjén. Született különböző terroirs, kis telkek, néha apró mérete a régi szőlő.

Hordó francia tölgy # 13 hónapig érlelt-# szín a intenzív ceraza vörös, a lila gondolatok. Az orr, eleganciát keveri futamidővel. Érzékeli az illatok, a vörös és fekete gyümölcs savas (málna és érett erdei gyümölcsök), fűszerek (szerecsendió, szegfűszeg, vanília) édes, cédrus, pörkölt fény, amely eltűnik, édesgyökér. A szájban a húsos, selymes, kiegyensúlyozott, jó szerkezet. Ez birtokol egy frissítő savtartalma, amely kiterjeszti minket bor, lengyel mindig határozott tanninok. Kitartás van, és úgy tűnik, az azonos emlékek, hogy orr. Az egész hangsúlyozza ravaszság.

Húsok roston sült rojas, pörköltekhez, sültek, félig pácolt sajt, füstölt sajt, madarak