Comenge El Origen Magnum Vino ecológico

A Comenge El Origen tele van bájjal és ízzel. Magas aromás intenzitású bor, széles és selymes szájjal, hosszú utazással és hosszú kitartással a végén a szájban, amely képes megmutatni a tempranillo minden varázsát és erejét.

Az aratás manuálisan történik, kis dobozokban. A pincészetben gondosan, manuálisan válogatják ki a fürtöket és a szőlőt. Erjesztés kis betontartályokban válogatott natív élesztővel. Az érlelés 14 hónapig tart új, egyéves francia tölgyfahordókban. Tisztítás és szűrés közvetlenül a palackozás előtt.

Gyümölcsaroma, a hordó virágos, ásványi és fűszeres jegyei, összetett bor. A szájpadláson elegáns, friss, ásványi, gyümölcsös, nagyon kerek és összetett.

Vörös és vadhúsok, fűszeres hüvelyesek, pácolt sajtok.