Contino  Magnum

Contino Magnum Vörösbor

31.008,95 Ft     egységenként
Megjelölés: Contino Magnum

Osztályozás: Reserva
Év: 2020
Pincészet: A Contino szőlőültetvények
Alkohol: 14,3 %
Fajta: TEMPRANILLO, Grenache
Mennyiség: 1,5 liter

A Contino Magnum Reserva 2020 egy rendkívüli vörösbor, amely a Viñedos del Contino pincészet kiváló szőlőültetvényeiről származik. A bor elkészítése során a legjobban válogatott, tökéletesen érett szőlőszemeket használják. Az előbbiek után a szőlőt lehántolják, majd 24-48 órás hideg előfermentációs áztatás következik, amely spontán alkoholos erjedéshez vezet. Az erjedés rozsdamentes acél tartályokban zajlik 12000 literes méretben, 26-28 °C hőmérsékleten. Ezt követően, lágy ürítéssel ellátott utófázis következik, mielőtt a bort a finomított érlelés követné. A malolaktikus erjedés is spontán módon zajlik le.

A bor 18 hónapot tölt el 20% amerikai és 80% francia tölgyfahordóban, amelyet a palackban hosszú érlelés követ. Színe intenzív gránátvörös, közepes- magas rétegződésű és fényes megjelenésű. A pohárban öntve, dús ízek és aromák keverednek, kelemes balzsamikus és elegáns pörkölt jegyek társulnak, amelyek fokozatosan fejlődnek. A gyümölcs finoman, de egyre inkább váltakozik a dohány, toffee, fűszerek és lágyan krémes tejjegyekkel. Intenzív virágos háttérkel, ami a bor lankás bevezetését szolgálja, élénk és telt ízélménnyel párosul. A hosszú, ízletes eltarthatóság, a meleg és selymes lecsengés jellemzi. Ez a bor gazdag, érett, húsos gyümölcs- és fűszerjegyekben gazdag, elegánsan ásványi alapokkal.

Ideálisan párosítható grillezett bárányjal, vörös húsokkal, pörköltekkel, vadételekkel, érlelt sajtokkal és Ibériai sonkával. Az elegancia és a vonzó karakter mellett a Contino Magnum Reserva 2020 tökéletes választás minden bordal szerelmese számára, akik értékelik a minőséget és a kifinomult ízeket.


Díjak és elismerések:
 
91 parker pontot.

90 pont Peñín.



Hasonló vörösborok


Vörösbor Muga  Magnum
18.921,41 Ft

Vörösbor Ramón Bilbao Edición Limitada Magnum
15.871,82 Ft

Vörösbor Viña Ardanza  Magnum
26.449,15 Ft

Vörösbor Marqués de Riscal  Magnum
20.845,62 Ft