Cuatro Pasos Mencía Vörösbor
Cuatro Pasos Mencíát négy medvenyom ihlette, amelyeket egy csodálatos szőlőültetvényen fedeztek fel El Bierzo legmagasabb területein. Négy határozott lépés, amelyek elengedhetetlenek a kiválóság eléréséhez: talajválasztás, szőlőápolás, ideális klíma és gondozás a kidolgozásban. Négy hely: Otero, Hornija, Corullón és Valtuille négy földrajzi referenciát alkot, amelyek meghatározzák népének karakterét és szőlőművelésének sajátos módját. Így született meg a Cuatro Paso, egy 100% Mencía, amely válogatott szőlőből készül, többségük több mint 80 éves, a Bierzo régió magas területein található palatalajból.
Meggypiros szín, markáns lila tükröződésekkel. Az orron közepesen nagy intenzitású. Vörös gyümölcsök fajtaaromái, pirított fa illatával. Elegáns, ízletes, nagyon kellemes és kiegyensúlyozott bor a szájban. Jó gyümölcsös lecsengésű.
Húsok és rizsételek