Cumal Vörösbor

A kömény Castilla y León eredetmegjelöléssel ellátott vörösbor, amely Prieto Picudo szőlőből készül.

Kézzel szüretelik fürtről fürtre, saját természetes élesztővel erjesztik és 9-12 hónapig érlelik francia és amerikai tölgyfahordókban, további 12 hónapot a palackban.

Rubin színű, kandírozott vörös és fekete gyümölcsök, rózsa, lila, mandula és pirított pisztácia aromájával. Sűrű és kiegyensúlyozott szája van.

Nagyon alkalmas pörköltekkel, pörkölt és párolt húsokkal vagy rizzsel megosztani. Javasoljuk, hogy tálalás előtt néhány perccel nyissa ki és dekantálja, és élvezze körülbelül 14 ° C hőmérsékleten.