Dominio de Atauta Vörösbor
A Dominio de Atauta az Atauta-völgy iránti maximális elkötelezettség eredménye.
Komplex bor, ahol a völgy egyes alterületeinek tipikusságát az egész völgyet borító mészkőkőzet közös nevezője alatt azonosítják, biztosítva a Dominio de Atauta karaktert alkotó ásványosságot és frissességet.
Intenzív cseresznye színű, gránát szélű. Fényes. Sűrű könnyek, amelyek megfestik az üveget. Intenzív és erőteljes aromák. A finom fa érett piros gyümölcsöknek, vanília aromáknak, kifejező krémes jegyeknek, édes fűszereknek ad helyet jó balzsamos alapon. Széles bejárat. Nagyon finom, húsos, selymes a szájban. A gyümölcs, a fa és a krémesség érzésekkel tölti ki a száját. Nagyon jól integrált tanninok. Kiegyensúlyozott savasság. Hosszú és nagyon tartós kivitel. Kerek és nagyon elegáns bor.
Sült vörös húsok, Pörköltek, Civet, Nagyvad, Toll játék
93 pont Parker. # - Peñín # 93 pont.