
Dominio de Calogía Vörösbor
A 2020-as Dominio de Calogía Magnum vörösbor egy igazi ínycsiklandó élményt kínál. A Dominio de Calogía, José Manuel Pérez Ovejas és felesége, Silvia Ortega álommegvalósítása, 2021 tavaszán indult, és célja a kiválóság elérése. Ez a modern, boutique borászat lenyűgöző szőlőültetvények között helyezkedik el, Roa és Pedrosa de Duero települések közelében, a lenyűgöző Cuesta Manvirgo lábainál.
A bor szőlője, a Tempranillo, saját ültetvényekről származik, amelyeket egy különleges terroir, a Dominio de Calogía néven ismert terület határoz meg. Az ital színe rendkívül intenzív, sötét cseresznye vörös, majdnem opálos, lila árnyalattal, amely élénkséget sugall, és gazdag, szépen folydogáló könnycsepp tapasztalható rajta.
Illata mély és intenzív, a fajtajelleg markáns, ahol az érett, vörös gyümölcsök dominálnak. Finom fájásszokás, amely alig észlelhető, mellett pedig egy jól definiált balzsamegyensúly biztosít komplexitást és érdekes finomságot. Szájban teljes, élénk és húsos, friss esszenciával rendelkezik. Kiváló struktúrájú, emlékezetes, finom, jól megmunkált tanninjai révén harmonikus és kerek élményt nyújt. Opulens, krémes, jól kiegyensúlyozott, és rendkívüli hosszúságú lezárással rendelkezik, amely igazán lenyűgözővé teszi.
Ez a bor a kiváló minőségű, gondosan válogatott alapanyagokkal készül, és tökéletesen illik bármilyen ünnepi alkalomhoz vagy egyszerű esti borozgatáshoz. Élvezze a Dominio De Calogía 2020-as Magnum vörösborát, és tapasztalja meg a spanyol borászat legjavát!