Enate Vörösbor

Az Enate Crianza egy Somontano eredetmegjelöléssel rendelkező bor, amely Tempranillo szőlőből és Cabernet Sauvignonból készül. Ez egy hízelgő bor, tele árnyalatokkal, és képes ügyesen kombinálni a potenciát a finomsággal.

Cseresznyeszín rubin szegéllyel. Nagyon fényes, vékony szakadással. Közepes-magas intenzitás, az öregedés aromájával, pirított és fűszeres előételekkel. Oxigénnel telítve sok érett vörös gyümölcs jelenik meg, amelyek finom virágos és lágyszárú gyümölcsökkel keverednek. Erős és elegáns Somontano bor jó belépővel és hosszú, ízletes, száraz, bársonyos és húsos utazással. Jó gyümölcsös arckifejezése van. Kellemes és markáns tanninok. Jó savasság, amely frissességet és egyensúlyt biztosít. Hosszú és tartós felület, amely pirított érzést hagy a retronazálisban.

Kolbászok, párolt csirke, grillezett bárány, sült vörös húsok, pörköltek, juhsajtok.