Gramona La Cuvée Aliances Vörösbor

A Gramona La Cuvée Aliances egy kivételes vörösbor, amely a Bodegas Gramona pincészet gondos kiválasztásának és hagyományos elkészítési módszereinek eredménye. Az 0,75 literes palackban található bor kézműves módon, 25 kilogrammos ládákban történő kézi szüreteléssel készül. A szőlőt azonnal a válogató asztalra helyezik, ahol minden fürtöt gondosan ellenőriznek, majd egész fürtöket préselnek. Az így nyert alapbor 50%-os kihozatallal készül, a különböző frakciókat pedig alaposan szétválasztják. A palackozás előtt a bor 15%-a 300 literes tölgyhordókban érlelődik, ezáltal gazdag ízekkel gazdagítva a végterméket.

A lehúzás (degüellálás) pillanatában a borhoz egy minimalista, 3 gramm/liter mennyiségű dosage kerül, ami finom egyensúlyt teremt. A Gramona La Cuvée Aliances színe egy elegáns, sápadt sárga árnyalat, illatában pedig a citrusfélék friss, intenzív karakterét, mint például a citrom és a grapefruit, valamint egy csipetnyi zöldalma, ananász, édeskömény és friss fűszernövények virágos jegyeit fedezhetjük fel.

Az ízélmény rendkívül barátságos, könnyed teste élénk és roppanós textúrával rendelkezik, frissítő véggel, amely citrusos emlékeket idéz. Tökéletes aperitifként szolgál, de az étkezések során is sokoldalúan kombinálható. Fedezze fel a Gramona La Cuvée Aliances gazdagságát, és élvezze a spanyol borok kifinomult világát!