
Gran Claustro Cuvée Especial Nature
Ez a hagyományos módszerrel előállított pezsgő létrehozta saját identitását az évtizedek során, a szőlőfajták és az enyhe éghajlat, a terület tényezőknek köszönhetően. A kifejezés Cava származik a szó, a barlangok, ahol hagyományosan készített jelölésére szolgál.
Által kidolgozott, a szőlőültetvények hatálya a do Cava szőlőből. Ellenőrzött erjesztés alatt virág kell borkészítés.
Szülői: Tizenöt hónappal a palackban a disgorging.
Szalma sárga sápadt, enyhén zöldes tónusok. Áttetsző és ragyogó. Folyamatos eltávolítása a finom buborékok, a Crown kialakulását. Tiszta illat, érett gyümölcs, öregedés tippeket. Íze enyhén gyümölcsös, száraz és sima, jó egyensúlyt. Széles és hosszú a szájban.
Ideális kísérője a fehér húsok és a matrózok ételeket. Is kiválóan alkalmas csak eszik.