Ihsus Sushi Wine Fehér bor
Az Ihsus Sushi Wine három szőlőfajta keverékéből születik, mindegyiket külön-külön készítik, és a következő százalékos arányban keverik össze, hogy mindegyikből a lehető legjobbat kapják:
30% Viura: finom színét adja, 30% Verdejo : savasságát és egyensúlyát adja, 40% Sauvignon Blanc: vad illatát adja
A Douro és Adaja folyók közötti hegysíkságon található szőlőből készült bor.
Éjszakai szüret A szőlő 50%-a 8 és 10 óra között macerálódik 10ºC hőmérsékleten
Sárga, fényes, acélos és átlátszó színű.
Tiszta és szuggesztív aromák; akácvirág, citromhéj, grapefruit héja, frissen vágott fű és csonthéjas gyümölcs. Mintha minden fajta hozzájárulna az aromájához.
Széles és intenzitású támadások a szájban. Jól integrált sav, friss, határozott és határozott középíz. Korrekt állandóság.
Sushihoz és japán ételekhez ajánljuk