Juvé y Camps Milesimé Chardonnay

A Juvé és a Camps Milesimé Chardonnay a legjobb Can Rius szőlő, a teljes és érett bogyók válogatásának eredménye, kifejező és élénk, elegendő szerkezettel ahhoz, hogy a bor az érlelés során a palackban nőjön, és a pincéinkben való csendes pihenés során bonyolultságot és árnyalatokat nyerjen, amely akár 36 hónapig is eltarthat.

Gyönyörű arany színnel és kiváló habbal. A nagyon finom buborékokat alkotó többszörös rózsafüzérek rendszeresen emelkednek, hogy bőséges és tartós koronát tartsanak fenn. Összetett, elegáns és intenzív aromája. Szinte azonnal felidézi a húsos gyümölcsök (barackos dinnye) és a tejes emlékek jegyeit. Az aromája apránként fejlődik, egyre intenzívebbé és különösen összetettebbé válik. Ebben megkülönböztetjük a mézet, a grapefruitot és a pirítóst. A szájpadlása buja. Egyszerre intenzív és gyengéd pezsgése pompás krémességgel itatja át a szájpadlást. Figyelemre méltó zsírosságával a száj érzete egyszerre erőteljes és friss. A nagyszerű aromás kitartás ezt a pompás cavát adja nekünk.

Ideális az étkezéshez, mivel összetettsége fokozza a legváltozatosabb ételeket: rizottó, tenger gyümölcsei, tengeri és hegyi ételek, pörköltek, füstök és erős fűszerek.