La Renacida Vörösbor

A La Renacida egy szőlőültetvényről származó birtokbor, amely nem éri el az elhagyott és szinte a halál szélén álló, majdnem évszázados szőlőtőkék 3 hektárját.

Fehér szőlőből és vörös szőlőből készült, ugyanabban a szőlőültetvényben keverve, mint a szokásos ültetési időben, 1927-ben.

Cseresznyevörös szín, alacsony réteg.

Az orrán intenzív, összetett és kényes. Kiemelkedőek a vörös gyümölcsök és a virágos jegyek, valamint a narancshéj. A második szinten a talaj jellemzői (nedves talaj és kréta) jelennek meg.

Ízlés szerint széles, de mozgékony, sok frissességgel és jó savtartalommal. Kerek, finom és finom, alacsony tannikus intenzitással. Az utóízben visszatérnek a vörös gyümölcsök és ásványi anyagok jegyei.