La Suerte de Arrayán Vörösbor

Elaboración: Vendimia y selección kézi de las mejores uvas. Encubado por gravedad en depósito de acero inox. Maceración prefermentativa en frío días durante 3. Fermentación espontánea a temperatura controlada. Maceración con las pieles unos 20 días hu teljes. Fermentación maloláctica en barrica.

Crianza: En barricas de roble francés de300 y 500 l durante 12 meses. 12 meses en botella.

Rojo granate de capa baja. EN nariz se enfatizan los aromák frutales a cereza, característicos de la fajta garnacha acompañados con toques florales y minerales. EN boca 桩 estructura elegante con un tanino pulido. EN conjunto es un vino amable con una buena complejidad.

Aves, pescado rojo y arroces.