Castelo de Medina Verdejo Fehér bor

Castelo de Medina es el estandarte de Bodegas Castelo de Medina. Un vino blanco elaborado con uvas 100% Verdejo, la variedad principal cultivada de la D.O. Rueda.

A szalmasárga színű, zöldes, ragyogó és kristály tiszta hangok. Illatok, fű vágja, ánizs, édeskömény, széna és az Apple. Szájban is nagy, erőteljes, friss és nagyon kiegyensúlyozott. Retronasal is nagyon tartós, a teljes testes, hosszú utóízzel.

Mariscos y crustáceos: Gambas, langostinos, ostras o marisco cocido o a la plancha.

Pescados: Pescados blancos, bacalao, y pescados azules como el salmón, el atún o la trucha.

Aves de corral: Carnes blancas y platos con pollo o pavo.

Aperitivos y entrantes: Ensaladas frescas, verduras a la plancha, quesos frescos o embutidos suaves.

Arroces: Arroces de pescado o mariscos (paellas marineras)