Lapola Fehér bor
Lapola es un vino blanco con denominación de origen Ribeira Sacra y elaborado con uvas Godello, Albariño y Doña Blanca, con 7 meses de crianza.
Amarillo pálido con reflejos oro. Aroma complejo y muy intenso, con la fruta muy madura entremezclada con notas melosas, dulzonas, con algún refrescante toque cítrico y mineral. Al abrirse, se perciben las notas de la crianza con aromas mantecosos, de bollería y sutiles y elegantes maderas. Boca entrada fresca, muy amplia y voluminosa. Goloso, amable, carnoso. Con más cítricos que en nariz junto a la fruta, la mineralidad, la bollería y los ahumados. Muy buena acidez que equilibra perfectamente el vino. Final muy largo y persistente con un delicado toque amargo.
Arroces de pescado, Marisco crudo, Marisco a la plancha, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Ostras
parker 92 pont. # - Peñín # 93 pont.