
Las Tres Filas Mencía Vörösbor
Szőlőskert pohár idősebb 60 és 80 év közötti. Agyagos talaj a sziklák felszínén. Borkészítés: Erjesztés hőmérsékleti ellenőrzött rozsdamentes acél tartályokban. Idősödés hat hónapra saját seprőjén amerikai és francia tölgyfa hordókban. Palackozott előzetes tisztázása nélkül.
Piros cseresznye, lila hues, tiszta. Orr: intenzív, friss és elegáns, ahol a érzés a vörös bogyós gyümölcsök, eper, málna, valamint Ibolya virág megjegyzi uralják. A háttérben nagyon
jól integrált, emlékei vanília-, dohány- és ásványi anyagok. Elegáns és selymes a szájban. A támadás a friss, hanem az érzés a piros gyümölcsök. Kerek, lágy és selymes csersav. A nagyon kiegyensúlyozott savakkal a bor mutatja az Atlanti karakter természetesen, ahol a frissesség és a fajták megjegyzi uralják a tökéletes harmóniában az illatok, a fa, biztosítanak összetettsége, a bor a háttérben.
Hús piros, kék hal, fehér hal.