Lolo Albariño Fehér bor

16 és 18 ° C közötti rozsdamentes acél tartályokban erjesztve 21 napig.

Vizuális fázis: Szalmasárga, zöldes és intenzív szélekkel. Tiszta és világos.

Szaglási fázis: Közepesen magas intenzitású, zöld alma és citromhéj kiemelkedik. Tippek a csonthéjas gyümölcsök (fehér szilva). Gustatory fázis: A szájban friss, ahol a citrusfélék ismétlődnek, és emlékeztet az aromás gyógynövényekre. Elegáns végső keserűség. Ideális mindenféle hal és tenger gyümölcsei, keleti és vegetáriánus konyha.