Marqués de Cáceres Vörösbor

Bortermelés: A Gondolkozz és szárú klaszterek. Alkoholos erjesztés, ellenőrzött hőmérsékleten, hogy kezdődik a 10 ° C-28 ° c-ra. Kivonatát a bőröket valameddig 20 nappal hosszabb. Almasav erjedés rozsdamentes acél tartályokban. Egyszer az almasav erjedés, bor megy hordót a fejtés minden 6 hónapban.

Teljes marad a hordó: 12 hónap a francia tölgy hordó hasadék (60 %) és az amerikai (40 %). Ezek 25 %-os új hordó, 25 %-át két év, 25 %-os hároméves hordók és négy évben 25 %-os maximális.

Hangolt palackban: a mai napig megjelenése előtt minimum 1 év.

Ragyogó sötét rubin színű. Az orr kis tippeket a piros bogyós gyümölcsök és tanácsok a vanília egy csipetnyi bors jeleníti meg. Érik a gyümölcs, és bella, megőrzi frissességét a szájban, míg finom tanninok összetettsége és a szervezet. Szép és lédús bor, borkóstoló, kiegyensúlyozott szerkezet biztosít egy gyönyörű fennmaradása ízek, a szájban kellemesen. Csábító bor

tökéletes kísérő, mediterrán, sütés, főzés, grillezett zöldség, zöldségek, paellas rizs ételek, hal, paradicsom, sonka és kolbászok, pástétomok, hús mártással sült, párolt vagy grillezett, puha vagy félig sajtok