Dehesa de los Canónigos Solideo Vörösbor
A Dehesa de los Canónigos Solideo bor egy különleges, 2018-as évjáratú vörös bor, amely a neves Dehesa de los Canónigos pincészet büszkesége. A bor az „Reserva” kategóriába tartozik, ami kiemeli a különleges évjáratokra való fókuszt és az ízletes, érett szőlőket. A bor alkoholtartalma 15%, amely intenzív és gazdag ízélményt nyújt.
A Solideo név, amely "Csak Isten előtt" jelent, utal a pincészet egyházi eredetére, és különleges figyelmet igényel. Egy igazi kincs, amely csak a legjobban sikerült szürethez kapcsolódik. A bor egyedülálló elegancia jellemzi, amely hosszú életű, és különösen tesztelt a 20 hónapos amerikai tölgyfahordós, valamint a 4 hónapos francia tölgyfahordós érlelésének köszönhetően.
Színét tekintve, a bor gazdag rubin árnyalatú, amely már első pillantásra is ámulatba ejt. Az illata egy bámulatos aromapaletteket vonultat fel, ahol a fekete gyümölcsök, mint a szilva, a fekete cseresznye, valamint a szeder és a zöld levelek finom jegyei dominálnak. A tapasztalatokat felerősítik az eukaliptusz, a montbajú és az édességek, mint a lakrimát, a szegfűszeget és a szerecsendiót idéző fűszerek, melyek együtt egy különleges, nedves kőre emlékeztető karaktert alkotnak.
Ízét tekintve, a Dehesa de los Canónigos Solideo friss bevezetésével és közepes savasságával köti le a figyelmet, miközben a szájban édeskés érzetet kelt. Az utóízben visszatérnek a gyógyhatású és fűszeres aromák, amelyek emlékeztetnek arra, hogy ez a bor ízletes kalandot kínál. Az idő múlásával a bor jellemzői még inkább kibővülnek, így hosszú ideig élvezhető. A Dehesa de los Canónigos Solideo tökéletes választás olyan borszeretők számára, akik értékelik a kitűnő minőséget és az elegáns ízélményeket.
