Mas de Leda Vino ecológico

A Mas de Leda a tempranillo, a 40 és 60 év közötti szőlőültetvényekből származó, különböző textúrájú talajokban termesztett szőlőültetvények integrálásának eredménye. A Más de Leda egy organikus, multiterroir, elegáns és könnyen fogyasztható bor, amely arra törekszik, hogy megragadja annak a területnek a lényegét, ahonnan származik, főleg Tudela de Duero.

Az orr is felidéző és illatos, felajánlás egy nagy aromás paletta: virágok, a medvecukor, a piros gyümölcsök, a szilva és a pirított elemek. Szája friss és kiegyensúlyozott bor, tanninok, hogy meghív egy második italt. Ez a gourmet a szőlő változat, de modern és hozzáférhető.

Vörös és grillezett húsok: Steakek, entrecote vagy szelet a tűzön, mivel a tempranillo és tanninjai kiegyensúlyozzák a hús zsírtartalmát.

Vadászat és kemény raguk: Kanálételek, pörköltek, hüvelyesek vagy intenzív ízű húspörköltek.

Pácolt kolbászok és sajtok: Ideális ibériai sonka, szárított vagy juhsajtok készítéséhez, némi pácolással.

Baromfi: Pörkölt csirke vagy hagyományos rozsda.

Tészta- és rizsételek: Tésztaételek paradicsommártással vagy hússal készült rizsételek.