Milmanda Fehér bor
26.369,37 Ft
egységenként
Megjelölés: Milmanda
Év: 2020
Pincészet: Bodegas Miguel Torres
Alkohol: 13,5 %
Fajta: Chardonnay
Mennyiség: 75 cl
Elkészítés: Erjedés típusa: Hordókban (100%) és az azt követő részleges malolaktikus fermentáció (50%). Fermentációs idő: 2-3 hét. Fermentációs hőmérséklet: 16oC Öregedés: 4-6 hónapig 300 literes hordókban, 60% új tölgyvel. Ezután 10 hónapig érlelik a seprőatárolásban. • Intenzív arany sárga színű, tiszta, világos. Intenzív illatok a tejtermékek és nagyon érett gyümölcsök (őszibarack szőlő, dinnye, kókusz ... ) és bizonyos fűszerek (canela, szarvasgomba). Kiegyensúlyozott szájpad, széles, összetett és változatos parfümök, az evolúció felé hosszú utóíz - Ideális kísérő kaviár, sült hal, homár, baromfi mártások tejjel és vajjal és sajtszuflé.