Torre de Oña Vörösbor

Elaboración: Vendimia manual hu cajas de 20 kg. y vinificación de parcelas por separado. 100 %-os de la uva realiza maceración pre-fermentativa en frío. Fermentación maloláctica en barrica del 80 %-os del vino en roble nuevo (francés y americano) para aportar estabilidad de színes y aromák más freskókat y afrutados.

Crianza: 20 meses exclusivamente en barricas de roble francés (40 %-os nuevo y 35 % de dos vinos) y del Cáucaso nuevo (25 %) para conceder polgármester preponderancia a los aromák afrutados. Tres trasiegas artesanales.

Szín rojo picota, con borde granate, média capa alta, limpio-ban töltötte y brillante. Intenso en la nariz, muy afrutado, con aromák de frutas de sotobosque moras frambuesas y arándanos y alapján tostadas de panadería, moca, Tóth Andrea y cedro libanés. EN boca es equilibrado y 桩 una agradable acidez, con taninos firmes y pulidos.

ENSZ vino que acompaña cualquier tipo de guisos y estofados: carrilleras, carnes con salsas especiadas, quesos semicurados.