Montecastro Vörösbor

A Montecastro 2021-es vörösbor a Bodegas y Viñedos Montecastro pincészet készítménye, a Ribera del Duero területéről. Ez a bor 17 hónapos érlelést kapott francia és amerikai tölgyfahordókban, ami különleges érleltséget ad neki. Az ízekben a fekete gyümölcsök, mint a fekete szeder és a szilva dominálnak, míg a háttérben egy édes kajszi jegy is megjelenik, ami igazi csemegévé teszi. A levegőztetés után a bor laurel és friss kávé aromákat mutat, amelyeket fekete olajbogyó alapja kísér. A kakaó és kávé finom jegyei a háttérben bújnak meg, míg a lecsengésben egyértelmű fekete bors és édesgyökér érzés marad, ami a bor ásványi jellegét (szén) egészíti ki. Tökéletes választás előételekhez, regionalis ételekhez, francia konyhához, húsos zsebekhez, hagyományos ételekhez, sajtokhoz, gorgonzola sajthoz, kuszkuszhoz és foie-hoz. Fedezd fel a Montecastro bor gazdag ízvilágát, és tapasztald meg a spanyol borkészítés legjavát!