
Obispo Gascón Palo Cortado 37.5 CL.
Az Obispo Gascón Palo Cortado egy különleges bor, amely a Bodegas Barbadillo pincészet szakértelmét tükrözi. Az 0,375 literes kiszerelés tökéletes választás a borrajongók számára, akik értékelik a magas alkoholtartalommal rendelkező, 21,5%-os italokat.
Ez a Palo Cortado a Jerez-Xèrés-Sherry eredetvédett borvidékről származik, és az egyedülálló készítési folyamata a biológiai és oxidatív érlelés között helyezkedik el, ami különleges ízélményt nyújt. Míg a borok általában vagy az érlelési folyamat biológiai, vagy oxidatív irányzatát követik, ez a változat egyensúlyba hozza a két stílust, ezzel olyan aromákat és karaktert teremtve, amely minden egyes kortyban megjelenik.
A bor színe öreg arany, amely az évek során a soleras rendszere révén érte el ezt a kifinomult megjelenést. Az illatában érezhetőek a pörkölt mandulák, diók és mazsolák finom árnyalatai, amelyek egy közvetlen, gazdag aromavilágot tárnak elénk. Kóstoláskor kellemes és kiegyensúlyozott ízek töltik meg a szájat, sima és tartós lecsengéssel.
Ez a Palo Cortado tökéletes választás friss paradicsomos ételek mellé, vagy akár egy ízletes teriyaki csirke fogás kísérőjeként is. Ha valami igazán különlegesre vágyik, ne hagyja ki ezt a bor élvezetet, amely tökéletesen kiegészíti az ünnepi asztal színvonalát. Az Obispo Gascón Palo Cortado valóban egy mestermű a spanyol borkészítés világában, amelyet érdemes felfedezni.