Pago de Otazu

Pago de Otazu Vörösbor

10.140,30 Ft     egységenként
Megjelölés: Pago de Otazu

Év: 2021
Pincészet: Bodegas Señorío de Otazu
Alkohol: 14,5 %
Fajta: Tempranillo, Cabernet \/ Sauvignon, Merlot
Mennyiség: 75 cl

A Pago de Otazu (D.O.P. Pago de Otazu) egy 57% Merlot és 43% Cabernet Sauvignon vörösbor, amelyet október hónapban kézzel szüretelt szőlőből készítenek, és francia tölgyfahordóban érlelnek. Meglepő bor, amely hűen tükrözi az Otazu terroir jellemzőit az atlanti éghajlat hatására.

18 hónapig tölgyfahordóban és 36 hónapig palackban érleljük.

Cseresznye piros, jó réteggel és világos. Finom orr, amelyet fekete gyümölcs ural, intenzív és friss. Fűszeres, balzsamos és ásványi jegyek. Komplex bor, kellemes ízleléssel, friss gyümölcsökkel, ahol a fa tökéletesen integrálódik.

Pástétom és sajtok, apróvadételek: fácán és fogoly, grillezett húsok és szopós malac.