Pago del Vicario Penta Vörösbor
A Pago del Vicario Penta a hordók 5 hónapos érlelésére, az azt alkotó 5 fajtára (Tempranillo, Graciano, Syrah, Merlot és Petit verdot) és az 5 érzékre utal, amelyeket kellemesen stimulálunk. Azt akarjuk, hogy ez a bor olyan széles közönség ízlésének feleljen meg, amely egyszerű és kifejező borokat keres, ahol a gyümölcs a főszereplő, és jól kombinálható az ételek és tapasok széles választékával.
Cseresznye szín lila tükröződéssel, intenzív, tiszta, világos és glicerikus. Tiszta orr, közepes intenzitású, gyümölcsös jegyekkel. Ahogy oxigénnel rendelkezik, balzsamos és fűszeres jegyzetek jelennek meg. A szájpadláson sima belépéssel és jó befejezéssel fejlődik. Gyümölcsös és kellemesen friss, fűszeres lecsengés, könnyű és finom pirítóssal. Közepes perzisztencia. Őszinte, friss és kellemes bor.
Tészta húsmártással, Rizs hússal, Kolbász, hüvelyesek, Fehér húsok, Grillezett vörös húsok, Töltött padlizsán, Grillezett zöldségek.