
Pétalos del Bierzo Vörösbor
A Pétalos del Bierzo 2022 egy különleges vörösbor, amely a Bierzo területen készült, a J. Palacios leszármazottaitól. Ez a 0,75 literes üvegben kapható bor 13,5% alkoholtartalommal büszkélkedik, és a Mencía szőlőfajtából készült, amely a térség egyik legnevesebb fajtája.
A bor mély pikóta színével és sötét árnyalataival azonnal megragadja a figyelmet. A közepes-nagy rétegződés és az elegáns, gazdag karakter kiemeli a gyümölcsös ízeket. A Pétalos del Bierzo teli van érlelt, édes vörös és fekete gyümölcsök ízével, amelyhez bódító virágos jegyek társulnak, így igazi élvezetet nyújt a kóstolás során. Ahogy a bor nyílik, egyre bonyolultabbá válik, mutatva a meglepő ásványi jegyeket, valamint diszkrét pörkölt és füstös aromákat. Kellemes háttérben érhetőek tetten a cserjés és aljnövényzeti ízek, amelyek csak fokozzák az élményt.
Ez a bor nemcsak ízletes, hanem rendkívül kiegyensúlyozott is: szép savtartalommal és sima tanninokkal rendelkezik, ami egy hosszú, bársonyos, friss és intenzív utóízt biztosít. A Pétalos del Bierzo tökéletes választás a zöldségek, felvágottak, pástétomok, hüvelyesek, sült bárány, grillezett vörös húsok és gombák mellé.
Ez a bor valóban elbűvöl, és nagyszerű minőség-arányt képvisel, így érdemes kipróbálni. Ne hagyja ki a lehetőséget, hogy egy ilyen kivételes itallal gazdagítsa kikapcsolódását!
93 pont Parker.